最近又有泰國人熱情邀約,且這次的主題是非尋常料理!!!!
泰國人特別為了我,點了一般他們也沒在吃的料理呢~~~
醬爆鰻魚 69
泰國人很多人其實不敢吃鰻魚,所以相對價格也不高 ◦ 一般我們台灣人日本人吃鰻魚都是吃類似鰻魚飯那種醬燒鰻魚◦ 其實以泰式香料炒過的鰻魚更是好吃◦ 鰻魚泰文叫做”巴來”,泰國這裡煮過的鰻魚非常鮮嫩,配上泰國當地才有的配料,真的超級下飯◦
酥炸田雞 75
青蛙在這裡也是部分泰國人本身不敢吃的食物,但小吃攤大部分還是有這道菜◦ 不像台灣田雞以烹煮的方式,在這邊是以酥炸配合泰式辣醬吃◦ 這裡的青蛙肉質鮮嫩,且泰國人並不是非常熱愛,所以價格也沒有很昂貴◦愛吃青蛙的朋友可以嘗試看看◦
泰式醬香魚 60
泰國煮魚喜歡以酥炸的方式,其實我認為魚炸過有時候太老◦ 吃起來反而不是很好吃◦ 這裡的酥炸魚沒有很濃郁的味道,且肉也有點清淡◦泰國人會沾非常辣的醬汁配糯米飯食用◦我認為比較不合台灣人胃口◦
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#我外派泰國多年 (請見About me),會講泰文,算大家的泰國臥底小幫手了;需泰國生活、工作、旅遊、商務聯繫泰國人等服務,歡迎聯絡我
#如果來泰國玩,來學一下正宗泰國菜體驗課!
會讀這篇的讀者,一定很愛泰國美食,酸酸. 辣辣. 甜甜. 又帶有魚露味的泰國美食,自己學起來不怕回台灣吃不到,邊學邊吃很有趣!泰國菜真的很好吃~~~學泰國菜好玩又能交朋友,熱門行程,很多朋友來找我也都會要求要上泰國菜體驗!
(之前帶朋友們參加泰國烹飪課,環境溫馨,老師英文很不錯,氣氛棒,全程時不時逗大家哈哈大笑)
自己學起來不怕回台灣吃不到,邊學邊吃很有趣!這是KKDay上熱賣&好評的泰國烹飪課,選擇方式就是:哪堂課有比較多自己想吃的菜色,挑那堂就對了,基本上老師都很熱情,廚藝/說明都很清楚,看好評就知道了!