在泰國工作，有空與泰國人同樂也是生活樂趣一環！！
今年天氣又要更熱了，分享一道泰國國民菜，也是消暑開胃的涼拌菜！
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泰國199吃到飽
最近剛好跟泰國同事一起吃199吃到飽，有幸學到製作正宗青木瓜沙拉~
泰國的199吃到飽非常划算，很超值 ◦ 有大尾蝦子、螃蟹、超大顆蛤蠣、一點都不輸台灣899的高級料理店！太超值，連泰國人本身也很常光顧！
泰國菜第一道菜必吃什麼？
當地小知識：泰國朋友介紹，真正的泰國菜，一開始一定要吃青木瓜沙拉，因為青木瓜會分泌保護胃的物質，之後吃泰式又酸又辣的料理，胃才不會受到傷害。
泰國當地人的正宗泰式青木瓜做法
剛好這家店現場有製作青木瓜沙拉的道具，泰國人索性指導我這個台灣來的初學者，
以下簡介手做正宗青木瓜的流程，非常容易！
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將辣椒、蒜頭等放進搗缽裡搗碎
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切好木瓜絲並清洗乾淨
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加入切絲的番茄、四季豆等材料
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添加砂糖及＂魚露＂等調味
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輕輕地用飯匙及木棒輕傾搗勻
完成後就有一盤道地的泰式涼拌青木瓜可以享用囉！！！
此帥帥的泰國人就是我的老師!
#喜歡泰國菜嗎? 我分享的泰國特殊小吃體驗, 泰國人的正宗泰國打拋豬, 泰國米其林餐廳，都在泰國道地美食紀錄區
泰國當地人帶你逛街吃泰式小吃
曼谷還有很多好吃的小吃，畢竟是美食大國，有泰國人帶你逛的話，比較不會看到花花綠綠的顏色不敢點來吃，專業講解更深入體驗更多種泰式小吃。
KK Day上有曼谷小吃之旅，帶你深入巷仔內吃美食：泰國當地美食導遊 | 搭嘟嘟車吃泰式美食 
【手做正宗泰國青木瓜沙拉】重點影片，歡迎分享
來泰國玩，來一趟正宗泰國菜廚藝體驗課
會讀這篇的讀者，一定很愛泰國美食，酸酸. 辣辣. 甜甜. 又帶有魚露味的泰國美食，自己學起來不怕回台灣吃不到，邊學邊吃很有趣！泰國菜真的很好吃～～～學泰國菜好玩又能交朋友，熱門行程，很多朋友來找我也都會要求要上泰國菜體驗！
(之前帶朋友們參加泰國烹飪課; 環境溫馨、老師英文很不錯、氣氛棒，全程時不時逗大家哈哈大笑)
自己學起來回台灣信手捻來就能吃，邊學邊吃很有趣！這是KKDay上熱賣＆好評的泰國烹飪課，選擇方式就是：哪堂課有比較多自己想吃的菜色，挑那堂就對了，基本上老師都很熱情，廚藝／說明都很清楚，看好評就知道了！
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😎 À propos de moi
J’ai 10 ans d’expérience d’expatrié en Thaïlande (voir À propos de moi), je parle thaï et je partage des repères de terrain. Retrouvez-moi sur ma page Facebook : LiangYu in Thailand – journal de 10 ans d’expatriation, pour échanger sur le travail, la vie, les voyages et les affaires en Thaïlande.
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Pour beaucoup de réservations de restaurants, d’itinéraires et d’appartements de vacances en Thaïlande, un compte bancaire thaïlandais est nécessaire. Des cafés populaires comme Bubble in the Forest Cafe, au style maldives, et beaucoup d’hébergements atypiques hors des grandes villes, par exemple autour de Pilok à Kanchanaburi, n’offrent souvent pas de réservation en ligne avec paiement. Si vous avez besoin d’une aide pour réserver, contactez-moi via Facebook.
