最近又有泰國人熱情邀約,且這次的主題是非尋常料理!!!!
泰國人特別為了我,點了一般他們也沒在吃的料理呢~~~
醬爆鰻魚 69
泰國人很多人其實不敢吃鰻魚,所以相對價格也不高 ◦ 一般我們台灣人日本人吃鰻魚都是吃類似鰻魚飯那種醬燒鰻魚◦ 其實以泰式香料炒過的鰻魚更是好吃◦ 鰻魚泰文叫做”巴來”,泰國這裡煮過的鰻魚非常鮮嫩,配上泰國當地才有的配料,真的超級下飯◦
酥炸田雞 75
青蛙在這裡也是部分泰國人本身不敢吃的食物,但小吃攤大部分還是有這道菜◦ 不像台灣田雞以烹煮的方式,在這邊是以酥炸配合泰式辣醬吃◦ 這裡的青蛙肉質鮮嫩,且泰國人並不是非常熱愛,所以價格也沒有很昂貴◦愛吃青蛙的朋友可以嘗試看看◦
泰式醬香魚 60
泰國煮魚喜歡以酥炸的方式,其實我認為魚炸過有時候太老◦ 吃起來反而不是很好吃◦ 這裡的酥炸魚沒有很濃郁的味道,且肉也有點清淡◦泰國人會沾非常辣的醬汁配糯米飯食用◦我認為比較不合台灣人胃口◦
#喜歡泰國菜嗎? 我分享的beachside food recommendations in, and泰國人的正宗泰國打拋豬,都在泰國道地美食紀錄區
Pro Tip: Love Thai food? Check out my Thai street food and beachside food recommendations in the Authentic Thai Food section of my blog!
#我外派泰國多年 (請見About me),會講泰文,算大家的泰國臥底小幫手了;需泰國生活、工作、旅遊、商務聯繫泰國人等服務,歡迎聯絡我
#如果來泰國玩,來學一下正宗泰國菜體驗課!
If you’re reading this, you must love Thai food—sweet, sour, spicy, and packed with that signature fish sauce flavor. Why not learn to cook it yourself? That way, you can enjoy it even after returning home! Plus, it’s a fun and interactive experience. Thai cuisine is absolutely delicious, and taking a cooking class is a great way to make friends and dive into the culture.
(之前帶朋友們參加泰國烹飪課,環境溫馨,老師英文很不錯,氣氛棒,全程時不時逗大家哈哈大笑)
自己學起來不怕回台灣吃不到,邊學邊吃很有趣!這是KKDay上熱賣&好評的泰國烹飪課,選擇方式就是:哪堂課有比較多自己想吃的菜色,挑那堂就對了,基本上老師都很熱情,廚藝/說明都很清楚,看好評就知道了!