泰国最普遍好吃的家常菜就是打抛猪肉饭，
泰国人平常不知道吃时，就会煮这道菜吃，
今天请泰国厨师示范，只需20分钟即可上桌，价格又便宜，
喜欢打抛猪肉的话，不妨也试着自己试试看!
目录：前往你有兴趣的部分
一、泰式打抛猪肉饭的准备主要材料
猪绞肉、辣椒、蒜头、九层塔
二、泰式打抛猪肉饭的调味料
糖、盐、蚝油、酱油
三、泰式打抛猪肉饭的步骤
a. 将辣椒及蒜头切碎，搅拌均匀用油热锅，将搅拌好的辣椒及蒜头炒热
b. 炒热后加入猪绞肉炒熟
c. 加入少许糖、盐、蚝油、酱油、使整体颜色变为褐色
d. 最后将九层塔放入大火快炒
四、泰式打抛猪肉饭完成品
大功告成！！！！！
＃喜欢泰国菜吗? 我分享的泰国路边摊，泰国海边美食，都在泰国地道美食纪录区
更快的做法就是．．．买打抛酱
平时没空从头来，我在泰国会买很多泰国超市当地的打抛酱，可以省下更多煮的时间
回台湾聚餐被家人指定要做这道菜时，发现虾皮也有很多不错的打抛酱！！
这是我回台湾比较常买的：
[劳拉老师的泰菜研究室]泰式料理名厨的打抛酱，他也有很多其他像是绿咖哩、暹虾鲜虾酱等各种泰式酱料，劳拉老师也是在泰国生活过的人，口味非常地道，用料很讲究，米其林等级原料制成，新鲜健康
这是我在泰国超市常买的，虾皮卖场上也有进口到台湾了：
其实每家都满好吃的，但我最常看见它，泰国的大品牌，吃起来很合我胃口，家庭朋友聚会，用这包端出的打抛猪绝对不会失败～浓郁口味，怎么炒都成功 XD，台湾的虾皮卖场就能买了，点此，卖家也有进泰式虾酱（虾酱空心菜必备）、泰国咸蛋黄泡面、泰国三花奶水（泰式奶茶材料）等，都是泰国很地道的食材，选品很齐全！
＃我外派泰国多年 (请见关于我)，会讲泰文，是大家的泰国卧底小帮手，欢迎加入我的FB：泰亮ing -泰国外派多年日志，交流泰国工作、生活、旅游、商务等
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