别吃错!泰国菜第一道必吃,手做正宗泰国青木瓜色拉

在泰國工作,有空與泰國人同樂也是生活樂趣一環!!
今年天氣又要更熱了,分享一道泰國國民菜,也是消暑開胃的涼拌菜!

前往你有兴趣的部分

泰國199吃到飽

最近刚好跟泰国同事一起吃199吃到饱,有幸学到制作正宗青木瓜色拉~

泰国的199吃到饱非常划算,很超值 ◦ 有大尾虾子、螃蟹、超大颗蛤蛎、一点都不输台湾899的高级料理店!太超值,连泰国人本身也很常光顾!

泰国菜第一道菜必吃什么?

當地小知識:泰國朋友介紹,真正的泰國菜,一開始一定要吃青木瓜沙拉,因為青木瓜會分泌保護胃的物質,之後吃泰式又酸又辣的料理,胃才不會受到傷害。

 

泰國當地人的正宗泰式青木瓜做法

刚好这家店现场有制作青木瓜色拉的道具,泰国人索性指导我这个台湾来的初学者,

以下简介手做正宗青木瓜色拉的流程,非常容易!

  1. 将辣椒、蒜头等放进捣钵里捣碎

  2. 切好木瓜丝并清洗干净

  3. 加入切丝的西红柿、四季豆等材料 

  4. 添加砂糖及"鱼露"等调味

  5. 轻轻地用饭匙及木棒轻倾捣匀

 

完成后就有一盘地道的泰式凉拌青木瓜可以享用!!!

 此帅帅的泰国人就是我的老师!

#喜欢泰国菜吗? 我分享的泰国特殊小吃体验泰国人的正宗泰国打抛猪泰国米其林餐厅,都在泰国地道美食纪录区

泰国当地人带你逛街吃泰式小吃

泰國當地人帶你曼谷逛街吃泰式小吃_泰國料理_foodtour bangkok

曼谷还有很多好吃的小吃,毕竟是美食大国,有泰国人带你逛的话,比较不会看到花花绿绿的颜色不敢点来吃,专业讲解更深入体验更多种泰式小吃。

KK Day上有曼谷小吃之旅,带你深入巷仔内吃美食:泰国当地美食导游 | 搭嘟嘟车吃泰式美食 泰國當地人帶你逛街吃泰式小吃_泰國料理_foodtourthailand

 

#喜欢泰国生活点滴分享吗?我外派泰国多年 (请见关于我),会讲泰文,是大家的泰国卧底小帮手,欢迎加入我的FB:泰亮ing -泰国外派多年日志,交流泰国工作、生活、旅游、商务等

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【手做正宗泰国青木瓜色拉】重点影片,欢迎分享

 

来泰国玩,来一趟正宗泰国菜厨艺体验课

会读这篇的你,一定很爱泰国美食,酸酸. 辣辣. 甜甜. 又带有鱼露味的泰国美食,自己学起来不怕回国吃不到,边学边吃很有趣!泰国菜真的很好吃~~~学泰国菜好玩又能交朋友,热门行程,很多朋友来找我也都会要求要上泰国菜体验!

泰國烹飪課_曼谷自由行_泰國菜文化

(之前帶朋友們參加泰國烹飪課; 環境溫馨、老師英文很不錯、氣氛棒,全程時不時逗大家哈哈大笑)

自己学起来回国信手捻来就能吃,边学边吃很有趣!这是KKDay上热卖&好评的泰国烹饪课,选择方式就是:哪堂课有比较多自己想吃的菜色,挑那堂就对了,基本上老师都很热情,厨艺/说明都很清楚,看好评就知道了!