Pad Krapow (nasi babi cincang daun kemangi) adalah hidangan rumahan favorit di Thailand.
Ketika bingung mau makan apa, orang Thailand sering membuat hidangan ini.
Hari ini, seorang koki Thailand akan menunjukkan cara memasaknya hanya dalam 20 menit,
dijamin enak dan hemat!
Daftar Isi
一、泰式打拋豬肉飯的準備主要材料
豬絞肉、辣椒、蒜頭、九層塔
二、泰式打拋豬肉飯的調味料
糖、鹽、蠔油、醬油
三、泰式打拋豬肉飯的步驟
a. 將辣椒及蒜頭切碎，攪拌均勻用油熱鍋，將攪拌好的辣椒及蒜頭炒熱
b. 炒熱後加入豬絞肉炒熟
c. 加入少許糖、鹽、蠔油、醬油、使整體顏色變為褐色
d. 最後將九層塔放入大火快炒
四、泰式打拋豬肉飯完成品
大功告成！！！！！
更快的做法就是．．．買打拋醬
平時沒空從頭來，我在泰國會買很多泰國超市當地的打拋醬，可以省下更多煮的時間
回台灣聚餐被家人說要這道菜時，發現蝦皮也有很多不錯的打拋醬！！
這是我回台灣比較常買的：
[蘿拉老師的泰菜研究室]泰式料理名廚的打拋醬，他也有很多其他像是綠咖哩、暹蝦鮮蝦醬等各種泰式醬料，蘿拉老師也是在泰國生活過的人，口味非常道地，用料很講究，米其林等級原料製成，新鮮健康
這是我在泰國超市常買的，蝦皮賣場上也有進口到台灣了：
其實每家都滿好吃的，但我最常看見它，泰國的大品牌，吃起來很合我胃口，家庭朋友聚會，用這包端出的打拋豬絕對不會失敗～濃郁口味，怎麼炒都成功 XD，台灣的蝦皮賣場就能買了，點此，賣家也有進泰式蝦醬（蝦醬空心菜必備）、泰國鹹蛋黃泡麵、泰國三花奶水（泰式奶茶材料）等，都是泰國很道地的食材，選品很齊全！
五、泰式打拋豬為什麼叫打拋?
泰國的羅勒香草，類似(九層塔)，泰文叫打拋，因此只要有加羅勒的就是［打拋］料理
Pengalaman dan Rekomendasi Lokal Thailand：
🍜 Kuliner Bangkok
【Camilan Thailand Unik】Pengalaman kuliner jalanan eksotis Thailand
【Bufet Terbaik】Copper Beyond Buffet di Gaysorn Amarin – Pengalaman kuliner kelas dunia.
【Makanan Laut Thailand Klasik】Pengalaman bufet internasional Great Harbour di ICONSIAM
【Restoran Michelin】20 pengalaman makan Michelin wajib dikunjungi di Bangkok | Diperbarui 2024
【Makanan Laut Thailand Klasik】Temukan restoran pesisir terbaik di Thailand
【Bufet Thailand Michelin】Market Café by Khao di Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit – Nikmati hidangan senilai $90 hanya dengan $24
【Kuliner Lokal Thailand】Rasakan pengalaman warung makanan jalanan Thailand! Cara bilang "tidak pedas" dalam bahasa Thailand?
【Manisan Tersembunyi Bangkok】吃在地人才知道！10間必訪曼谷甜點下午茶體驗
🚆 Tiket dan Pass Transportasi Bangkok
【Berkeliling Kota】Cara umum menavigasi lalu lintas kota Bangkok
【Transfer Bandara】Layanan mobil pribadi dari bandara BKK/DMK ke hotel di pusat kota Bangkok
【Layanan Antar-Jemput Bangkok】Bandingkan taksi Thailand vs. Grab—mana yang lebih hemat?
【Pertama Kali ke Thailand?】Dapatkan pass wisata sehari di Bangkok
【Naik Kereta di Bangkok】Rasakan pengalaman kereta api Thailand—menunggu kereta di rel!
⛱️ Malas membuat itinerary? Ikuti tur sehari lokal dan kunjungi lebih banyak tempat menarik
【Wajib bagi Pemula】Tur sehari ke pasar terapung Bangkok｜Pasar Terapung Damnoen Saduak ・Pasar Rel Kereta Maeklong ・Tur kunang-kunang Amphawa
【Pengalaman Pakaian Tradisional Thailand】Tur sehari memakai pakaian tradisional Thailand di Bangkok｜Sense Of Thai – layanan penyewaan pakaian tradisional
【20.000+ Review Pijat】Let’s Relax Spa Bangkok – pusat spa & pijat berprestasi, berkualitas, pijat hot stone & aromaterapi, relaksasi tanpa risiko mengecewakan
【Panduan Lengkap Golf Thailand】Kompilasi & pengenalan semua lapangan golf di Thailand
【Golf Bangkok】Pengenalan lapangan golf Bangkok, harga, dan cara pemesanan
【Golf Pattaya】Lapangan Golf Terbaik di Pattaya: Ulasan & Harga
【Golf Chiang Mai】Pengenalan, rekomendasi, harga, peringkat & pemesanan lapangan golf di Chiang Mai
【Golf Hua Hin】華欣高球場介紹、推薦、價格、排名、訂場
⚙️Alat Berguna untuk Wisatawan di Thailand
【Internet Tanpa Batas di Thailand】Pilihan eSIM dan kartu SIM paling populer di kalangan wisatawan.
【Pengiriman Bagasi】Layanan Koper | Pengiriman hari yang sama dari bandara BKK ke hotel di Bangkok
🛏️ Akomodasi di Bangkok
【Hotel Bangkok】Rekomendasi 20 hotel dengan nilai terbaik di Bangkok (termasuk harga musim rendah dan tinggi).
😎 關於我
我外派泰國多年 (請見Tentang Saya)，會講泰文，是大家的泰國臥底小幫手，歡迎加入我的FB：泰亮ing -泰國外派多年日誌，交流泰國工作、生活、旅遊、商務等
☎ 代預約泰國餐廳、飯店、高爾夫球
大多預約泰國餐廳、泰國行程、泰國度假公寓，需泰國當地銀行帳號才可預訂，(泰國熱門馬爾地夫風咖啡廳Bubble in the forest cafe、大多大城市外的特色旅宿幾乎沒有線上訂房付款機制，像是北碧Pilok區的住宿…等)，需要代訂請FB聯絡
