除了泰國之外,我認為東南亞各國其實都在走向一條共同的道路:
從開發中國家,邁向已開發國家的旅程。
而其中最值得關注的,就是印尼市場。


近年陸資與台資大量湧入越南,會說中文不論找工作或做生意,都是非常有競爭力的加分項,因此在越南找到華語人才並不困難。
但 在越南設立公司、建立團隊,對我來說依然是一項很大的挑戰。

現在のタイでは、MRT(地下鉄)やバスなどの公共交通機関が利用されていますが、
一番普及しているのはタクシーとGrabです。(Grabは日本のGOに似たサービスで、タイでは非常に普及し、近年合法化されました。)

タイ人は熱心な仏教徒が多く、神様や仏陀を深く敬っています。そして、経文を体に彫り込み、加持を受けることで、守護や幸運をもたらすと信じています。最近では外国人の間でも、タイの経文や仏教的なモチーフのタトゥーが人気です。その美しいデザインだけでなく、加護を期待して施術を受ける人も増えています

タイで最も親しまれている家庭料理といえば、「タイ風ひき肉のバジル炒めご飯」です。
タイの人々は、何を食べるか迷ったときには、よくこの料理を作ります。
今回はタイのシェフが作り方をデモンストレーション。わずか20分でできて、コストも安い!
もしタイ風ひき肉のバジル炒めご飯が気に入ったら、ぜひご自身で作ってみてください!